资源环境与化学学院设置化学、科学教育、生物技术、葡萄与葡萄酒工程、食用菌科学与工程、园艺、地理科学、自然地理与资源环境、城乡规划、人文地理与城乡规划共10个专业，在校生1678人。
我院师资力量雄厚，现有教职工76人，专任教师74人。其中，具有博士学位教师25人，硕士32人，本科17人；有教授14人，副教授20人，讲师33人，助教1人，刚入职未评等级6人；有6名专职实验技术人员，其中高级实验师4人，实验师2人；12人认证为双师型教师；有云南省中青年学术技术带头人5人，云南省万人计划教学名师1人，云南省万人计划青年拔尖人才1人，云南省高等学校教学名师2人，彝乡科技领军人才1人，楚雄州中青年学术技术带头人6人，聘请校外科研机构、大学、企业、中小学专家共60余人。
重视学科建设与科学研究，我院共完成和在研国家自然科学基金项目12项和1项国家社会科学基金。完成省级科研项目40余项及其它各类科研项目多项；现有2个云南省高校科技创新团队，有1个云南省高校工程中心，1个省高校重点实验室。
学院致力于培养教师教育特色鲜明的高水平应用型本科人才，立足于楚雄，培养适应高原特色鲜明的现代农业产业示范区建设、绿色产业、食品加工工业、资源环境、土地利用、乡村振兴等服务本地经济建设的应用型人才。
学院注重学生实习实践，现有实习实践基地28个，实验室84个，实验室总面积3600m2,实验室资产总额达3000余万元，实验教学课程中，综合性、设计性实验已达到实验课程总数的比例≥50%，完全满足师生教学和科研活动。树立“以学生为中心”的教学理念，深化课堂教学改革，2021年新获得两个省级一流专业建设点和两门省级一流课程建设。
学院教风学风浓郁，育人效果显著，2021年硕士研究生入学考试上线53人，录取43人，2022年上线人数64人，录取工作还在进行中；三年来，获得全国性创新创业、专业技能大赛等奖励60余项，例如，获得第七、八、九届科学教育专业“教学技能创新大赛中”特等奖、一等奖、二等奖、三等奖共20余人；第二、三届全国生命科学竞赛中，一个团队获得二等奖，三个团队获三等奖；第二届全国大学生化学实验创新设计大赛（西南赛区）获三等奖；第十一届“挑战杯”云南省大学生课外学术科技节获三等奖；近三年完成大学生创新创业项目78项，其中国家级项目12项，省级69项；学生主持和参与受权专利20余项，发表文章15篇；今年，已有13个团队的学生报名参加第三届全国生命科学竞赛（含创新创业类大赛）。2021年我院学生获楚雄师范学院大学生科研成果奖评审二等奖两项、三等奖两项。
二〇二二年四月十五日
